快试试这17种做法,美食食谱

作者: 饮食健康

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西红柿炒菜瓜

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“也来凑个喜庆,上一盘。孩子心爱吃蛋,所以自身放了超多滴蛋蛋下去。”

用料

食物的原料明细

西红柿;丝瓜

主料

做法

  • 西红杮2颗
  • 鸡蛋3粒

西红柿洗净切成丝,菜瓜去皮洗净切滚刀块

辅料

洋茄入油锅炒出红汁,下入菜瓜,烹一点点水,盖锅盖4、5分钟至菜瓜熟软,放盐调味,出锅。超级好吃的西红柿汤面

  • 番茄酱适量

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配料

用料

  • 白糖少许
  • 适量
  • 鸡精粉少许
  • 橄榔油4汤匙

西红柿1个;鸡蛋1个;西红柿酱1勺;三层肉少量;面条笔者做的是一个人份哦;坡洼热粉盐味素少量;葱段适当的数量

做法

  • 咸甜口味
  • 烧工艺
  • 非常钟耗费时间
  • 粗略难度

为了吃的时候能更享受一些大家先要把洋茄去皮哈

西红杮炒蛋的做法步骤

有广大好招是水煮法去皮极度太费劲我们来个大致高效的

  • 图片 41材料图。
  • 图片 52少量水加盐拌打均匀。
  • 图片 63再打入蛋用竹筷搅打均匀。
  • 图片 74番茄尾巴部分轻切个十字。
  • 图片 85烧热水,放下番茄川烫一下捞起。
  • 图片 96剥去它的外皮。
  • 图片 107切成相符厚度的片状。
  • 图片 118热油倒下鸡蛋液用竹筷火速把蛋捣成块状起锅。
  • 图片 129热星星油下西红杮翻搅片刻,倒下洋茄酱和糖炒匀。
  • 图片 1310尾声放下鸡蛋碎拌炒均匀,加少些调调味精粉调味就可以。
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把臭柿头削好然后用刀只怕叉子从洋茄尾部插入固定停放火上烤几秒钟离火苗几毫米高的任务转变作风姿浪漫转烤到的等级次序就可以啦然后把皮剥掉就好了

洋茄切成小片

三层肉切成丝

葱花切成条

备用

锅内下底油烧热

油热后转温火打入二个鸡蛋煎成荷包蛋把煎好的蛋拨到二头下肉片干煎

肉片炒好后放葱段、臭柿片生煎

炒到西红柿出油程度倒水

关于水倒多少合适给个参考:正是用要盛面条的器皿加满水全体倒入就足以啦

待水烧开后插手豆蔻年华勺臭柿酱

加一丢丢胡椒粉个别盐小量味之素

好了让它咕嘟一会呢

打鼾一会后归入鲜面条

水沸后可投入少些凉水继续咕嘟

打鼾到面条熟了就足以出锅啦

出锅前尝下味道遵照个人口味加盐哈

卓越享受美味的早餐吧整个西红柿饭

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用料

米适合的量;西红柿贰个;菜籽油;黑胡椒;盐

做法

兵马未动粮草先行粮草先行的素材:米饭适合的量,洋茄1个(三个番茄一个人份适逢其会~卡塔尔国,油,盐,黑胡椒。

就如常常煮饭相仿下米,舀走意气风发部分水,因为西红柿会出水

加3/4勺盐,56%勺黑胡椒,两小勺菜籽油,混合掺和

风姿浪漫体臭柿放进去喜欢吃香肠,腊(xī卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎肉,玉茭,冬菇,火腿,鸡蛋,Bacon,cheese,甚至各样麻油菜籽,等等等等也得以适用加一些跻身噢

按下煮饭键,等饭熟,熟了之后正是酱紫的哇

拌弄和弄掺和~~洋茄的汁真是爆出来的哟~~

抵触皮能够去皮再掺和

享用吧ノ洋茄绿豆苗汤

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用料

臭柿多少个;绿豆芽500g;土豆一个;老抽一点;盐一点;味之素一点;杭椒三个

做法

①锅里放油干炒番茄至出汤

②倒入沸水放入切好的洋芋&绿豆苗

③大概从此未来放入黄椒也可不放因为小编个人喜欢辣的

④倒入一点老抽十四香调味之素就可以洋茄炖牛腩

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用料

西红柿;牛腩;花椒;大料;小茴香;葱;姜;蒜;香芹;盐;白糖;胡椒粉;绍酒

做法

将牛腩洗净切大块

西红柿切条、香芹切段、姜切块、葱切段、蒜剥皮

凉奶羝肉下锅焯水

焯出血沫捞出热水洗净待用

锅烧热后内放油

煸羊角葱姜蒜花椒、大料、小怀香

清炒出香味,归入美芹段炒出清香

放入羖肉块翻搅、烹入绍兴酒

将混煮好的羝肉放入锅内加足热水

温火烧开关温火炖1钟头,使汤汁浓稠(可机关依照牛腩老嫩情形及锅的灵魂决按期间长度卡塔尔

放入切好的臭柿块、加盐、浮椒粉、冰糖调味

再炖5分钟,直至西红柿软烂出红油就能够出锅洋茄牛腩

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用料

西红柿;牛腩;葱;姜;冰糖;料酒;生抽

做法

破例牛腩,切小块,冷水泡20左右分钟,拔出血水

葱花、姜块数颗,八角1个,约10粒花椒

西红柿切成瓣

锅中加水上火,肉放入锅中,倒入少量花雕,烧开,撇去浮沫,捞出肉块控水

锅烧油约5、6成热,下肉混烧,烹入黄酒、一些些老抽,下香料,混烧,约3分钟左右,将肉块连汤倒入压力锅

炒锅底油,下约半数西红柿,干炒出红汁,也倒入压力锅,插手适合的数量热水,10几颗白糖,盖闷约15-20分钟

剩余的洋茄,下炒锅适当干炒,备用

压力锅安全开盖,加盐,倒入剩下的番茄,中型小型火煮5分钟左右,就可以西红柿鸡蛋拌汤

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用料

江苏苦酒小量;西红柿1个;鸡蛋1个;面粉100克;香菜1棵;精盐;味精;五香粉

做法

臭柿洗净,用刀切成小块

锅内放油,烧至70%热,放入葱段炒出香味

放入西红柿块,混煮1分钟,沿油鳊淋入少些青海老陈醋,炒至西红柿出红油

加入约500ml左右的清澈的凉水,小火烧开

烧滚水的进度就该起来拌疙瘩了(这种做法适用于新手,有帮衬水的左右卡塔尔国

塑料盆内放入适当的数量的面粉

用汤匙舀生龙活虎汤勺凉水,均匀的分流淋入面粉内

将象牙筷偏斜成45度角,用竹筷在面粉上大幅的运动,朝二个倾一直往搓

搓到面粉与水混合后,产生无数不法规的小片絮状

再重复7、8、9的步调约2~3次,直至全数的面粉都变成异形的小片絮状,况且不粘象牙筷,不粘盆底,不互相结合,要封存些粉末,那样面粉就拌好了

这么拌好的面粉,做好后汤汁清亮

面粉拌好后,水也开了,就该下边了

左侧托面盆,右边手握铜筷,用铜筷挑一些面归入锅中,并用铜筷快捷的将面划散开

再一次13的步子数拾回,直到将享有的面絮都下入锅内

到锅再一次煮开后,将鸡蛋打散倒入锅内

参与盐、味之素、五香粉,撒入香菜段就可以葡萄糖拌洋茄

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用料

西红柿五个;黄砂糖适当的量

做法

将番番茄洗净,归入碗内,倒入沸水烫约1分钟捞出,再放清澈的凉水里漂凉后去蒂,切成片归入盘子中

撒少量的白砂糖,用象牙筷拌一下。然后用保鲜膜包起来,放入智能三门电冰箱里冰2时辰这样就可以番茄红根菜猪肚汤

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用料

葱黄金年代段;洋茄壹个;红根菜两三根;鸡蛋多个

做法

葱,切碎切碎的葱。

番茄去皮,切丝。

菠薐切段。

一点点油,油热,放葱段清炒两下,放番茄。等

洋茄变软,出浓汁,加水。

水开,打鸡蛋,搅散,放菠菜。

少些醋,小量盐。依据个人口味,可增加浮椒粉。

盛出,初始享受和煦的美味呢。番茄虾肉意面

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用料

洋茄多少个;熟虾肉适当的数量;意面一个人份;蒜一瓣;亚麻籽油少些;盐和黄椒少量;欧芹碎小量

做法

烧意气风发锅水,煮沸后放入一些些盐,下意面炖煮

煮意面包车型客车时候能够策画其余食物材料:蒜切碎,虾肉开线焯熟,洋茄切小块

意面日常煮10-15分钟,口感从有韧劲到相比较松软。煮好的意面捞出来放在大器晚成边备用

热锅,倒一点油,炒香海鲜酱后下西红柿。边炒边用锅铲压西红柿,把汁水压出来~然后下纯虾肉,生煎风姿罗曼蒂克阵后,下意面

尽或许让意面裹上洋茄~出锅前撒上盐、坡洼热和欧芹碎调味就可以~

珍视芝士的盆友请尽情撒上parmesan!西红柿鸡蛋

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用料

鸡蛋,番茄

做法

鸡蛋打散,加盐

油多些,冒白烟够热倒入鸡蛋,锅铲中间打圈,鸡蛋懝固盛出

放油,番茄,闷5分钟出汁

放黄砂糖、鸡蛋、切碎的葱,少盐,大火收汁洋茄蛋汤

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用料

番茄1个;鸭蛋1个;白糖1小勺;盐2克;清水2小碗;淀粉1勺;鸡精1/2小勺

做法

西红柿去皮切成片;起油锅翻炒,参预绵白糖炒至西红柿起沙;

进入清澈的凉水煮开,调味,勾芡;将克制的鸭蛋均匀淋在汤面上,不要用勺推,见蛋凝固成片就可以盛出。西红柿马铃薯汤

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用料

高挑的马铃薯叁个;大个的番茄一个;葱;姜;盐;黑披垒

做法

洋阿鹅和洋茄洗净切丁

切葱段和姜片,姜片要薄一些

锅里倒少量油煸小葱姜

下蔬菜丁中火翻炒五秒钟,别忘了放盐和黑玉椒。刚刚能尝到盐味就能够。

加水,水和蔬菜的百分比是2.5:1。

大火熬汤,常常搅黄金时代搅。喜欢吃块状洋山芋的能够忽视这一步,喜欢浓稠口感的可以尽只怕把马铃薯丁都捣碎。熬到锅里剩余的汤够喝的时候就关火吧~洋茄炒双花

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用料

菜花;西兰花;西红柿;盐;蒜;姜;葱;糖;鸡精

做法

花莲花白和椰西香祖用手撕成小朵,洗涤干净备用

西红柿切成小块备用,葱切切碎的葱,姜切条,蒜切块

锅中倒入清澈的凉水,水沸后归入青花菜和西蓝花焯烫两分钟

捞出备用

锅中倒适当的数量油,放入葱段、姜丝和蒜片炒出香味

放入番茄块炒3到4分钟

归入焯烫过的西香祖和西蓝花

参加盐,混炒两分钟,出席味精生煎均匀就能够蒜香西红柿意面

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用料

意大利共和国面;西红柿;独蒜;黑玉椒;盐

做法

汤锅烧开水水沸后下入意面煮至包装注解分钟数前2分钟捞出。

煮意面包车型大巴还要预备其余食物的原料。西红柿切丁,独头蒜剁碎。

煎锅入一点点油温火烧热入大蒜炒出香味,入洋茄炒匀,转文火参预捞出的意面、生机勃勃勺面汤、适当的量盐、糖混拌均匀。

关火装盘按个人喜好撒黑玉椒就可以。牛角椒西红柿蛋饭

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用料

香米,清水;臭柿3个、朝天椒2个、鸡蛋四个;盐、老抽、白糖

做法

锅内倒入略高过籼米的干净的水。

大火烧开后,转文火,加盖焖制。

大意15分钟——20分钟,米饭就基本熟了。

嗑入叁个鸡蛋。

盖上锅盖,温火继续焖5分钟。

下来起始炒朝天椒番茄,将牛角椒和西红柿洗净后,切小块。

锅内小量油,烧热后,把菜倒入锅中,参加风流倜傥勺盐、小量黑糖,再淋点儿老抽,生煎均匀。

将炒好的菜直接盖在蒸熟的米饭上,Ok!吃的时候,拌匀就可以~~西红柿牛腩

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用料

牛腩1000克;臭柿一个;葡萄糖1块;桂皮1块;八角2个;香叶2片;老姜1块;洋葱半个;老鳖一特醋意气风发舀汤的小勺;米酒半罐;油适合的数量;盐适当的数量;老抽少量;白或黑披垒粉少量;鸡精一丢丢

做法

牛腩切成条...

民用嫌恶切太小.

洋葱.姜切好..

桂皮.八角.香叶.冰糖..洗好!

没错.我有病..

自家能洗的东西都会洗!

锅里放冷水..

把牛腩放下去.

水开后再煮5分钟捞起洗净自然的干水备用.

锅里放油.黄砂糖..

大火加热至变色..起泡.

大泡变小泡时就足以把牛腩归入.

牛腩火速混炒上色.

上色后.

放入球葱.姜.八角.桂皮.香叶.白玉椒粉!

爆炒出香味.

放入风华正茂汤勺老醋.

连忙把锅盖盖上焖10秒后.

开盖清炒均匀.

再倒半罐烧酒下去..

若是木有味美思酒的.

放二汤匙黄酒.

意气风发汤勺干白也行..

道理当然是这样的依然引入果酒..

下一场加热水...

假设用高压锅压的.

水量盖过牛腩风姿罗曼蒂克部分就能够.

假诺一贯炖的.

水量要多非常多.

时期牛腩没烂.水干了的话.

也是亟需加开水的.

大火焖至软烂..

可以留部分牛腩和汤汁出来.

煮奶粉或面条吃!

西红柿..

热水烫20秒..

抽出洗澡水去皮..

切块..

锅里放一点油..

归入西红柿翻搅..

炒出汁...

归入牛腩中...

翻搅均匀开头炖...

收汁到协调喜好的程度就好..

放盐.鸡精调味..

出锅后撒芫荽.

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